Wino włoskie, czerwone, wytrawne. Jest najważniejszym i najczęściej upomnianym szczepem winogron na Sycylii. Produkowane z niego wino ma atramentowo czerwony kolor, bukiet złożony z aromatów czereśni i jagód. Wyczuwalne są delikatne taniny. zawartość alkoholu: 13%