Od Skarby Serowara dostarczony przez SM SPOMLEK
Długo dojrzewający ser, który przez 4 miesiące jest masowany i ręcznie pielęgnowany, powstaje przy udziale drożdży winnych, które nadają mu charakterystyczny smak i konsystencję. Gęsty, kremowy miąższ doskonale rozpływa się w ustach, zapach sera jest świeży i lekko owocowy. Smak łagodny z posmakiem kwaśnego mleka. Doskonale komponuje się z owocami oraz orzechami.