Ser z dodatkiem ziół śródziemnomorskich produkowany z pasteryzowanego mleka krowiego. Zawiera min. 45% tłuszczu w suchej masie. Dzięki stałej konsystencji idealnie nadaje się do grillowania. Ser ten stanowić może odrębne danie, ale możeteż być doskonałym dodatkiem do mięs i sałatek. Cienkie grillowane lub smażone paski sera urozmaicą każde danie mięsne lub warzywne.